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咸肉,把它,腥味,南京,大火
提問: 如何燉鴨湯 問題補充: 孩子喜歡喝鴨湯，但不知如何燉 医师解答: 南京的老鴨褒
1。把鴨子用熱水煮一下，去腥味。
2。然后加熱水，把鴨子放進去，放蔥姜，竹筍，咸肉一起大火燉，開了改小火燉兩小時左右就行了。（燉了一會后蔥會爛，把它挑出來，再從新放一些蔥）

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